مطالب ویژه

سالم‌ترین خوردنی‌های تابستانی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

به گفته متخصصان تغذیه، میوه‌ها و سبزی‌های تابستانی به غیر از مذاق خوشمزه، حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی سالم برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن هستند.

به گفته متخصصان تغذیه، میوه‌ها و سبزی‌های تابستانی به غیر از مذاق خوشمزه، حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی سالم برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن هستند.

به گزارش نشریه کانادایی «پاسفیک هلث» باید با انتخاب میوه‌ها و سبزی‌های این فصل، سیستم ایمنی بدن را برای مبارزه مؤثر با سموم مضر و عوامل ایجادکننده بیماری، تقویت کرد.

انواع هندوانه، طالبی و خربزه دارای ویتامین‌های آ، سی، بی 6، لیکوپن، آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای آمینه بوده و یک میان ‌وعده بسیار مغذی و بدون چربی با کالری بسیار اندک می‌باشند. ویتامین «سی» نقش بسیار اساسی در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کند. اسیدهای آمینه نیز در ترمیم ماهیچه‌ها، استخوان‌ها و بافت‌های پوستی بسیار ضروری هستند.

انواع توت‌ها به ویژه توت فرنگی، تمشک و زغال‌اخته سرشار از ویتامین سی اسیدهای فنولیک و آنتی‌اکسیدان‌ها و منبع عالی فیبر هستند. زغال‌اخته اغلب به لطف خاصیت ضدسرطانی به عنوان یکی از سالم‌ترین میوه‌های دنیا شناخته شده‌است. انواع توت‌ها همچنین حاوی آنتوسیانین‌ها هستند که با رادیکال‌های آزاد، التهاب و حتی سرطان مبارزه می‌کنند.

اما ذرت سرشار از ویتامین‌های گروه بی، ویتامین سی، پتاسیم، آهن، منیزیم و حتی پروتئین است. خاصیت آنتی‌اکسیدانی ذرت در مبارزه با سرطان‌های خاص، نقش اساسی دارد.

اگر کسی دچار دردهای مزمن، پرفشاری خون، سرماخوردگی و ضعف سیستم ایمنی است، سیر ممکن است بهترین دوست او باشد.

این خوراکی حاوی مقادیر زیادی منگنز، سلنیوم، فیبر، ویتامین‌های بی و و مقادری ازهر ماده مغذی سالم دیگر است که بدن ما به آن نیاز دارد.

گوجه‌فرنگی حاوی مقادیر زیادی ویتامین آ، سی، ایی، پتاسیم و همه کاروتنوئیدهای قدرتمند (آلفاکاروتن، بتاکاروتن، لوتئین و لیکوپن) است. آب گوجه فرنگی برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن توصیه شده‌است.

به گفته کارشناسان تغذیه هر 100 گرم کیوی، 154 درصد نیاز بدن به ویتامین سی را تأمین کرده و این ویتامین، آنتی‌اکسیدان بسیار نیرومندی در مبارزه با رادیکال‌های آزاد است که از عوامل ایجاد سرطان کبد به‌شمار می‌آید.

منبع : العربیه نت

نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن
خرید مدرک دیپلم خرید مدرک فوق دیپلم خرید مدرک لیسانس خرید مدرک دکتری خرید مدرک خرید مدرک دانشگاهی قانونی خرید مدرک دانشگاهی مدرک دانشگاهی قانونی مدرک دانشگاهی خرید مدرک معتبر خرید مدرک معتبر دانشگاهی مدرک معتبر مدرک معتبر دانشگاهی مدرک تحصیلی معتبر چگونه مدرک تحصیلی بگیریم از کجا مدرک تحصیلی بگیریم قیمت مدرک تحصیلی سایت خرید مدرک تحصیلی